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Restaurant La Mère Brazier
Lyon, France
Estaminet mythique de la ville de Lyon, L’établissement de la Mère Brazier a su ravir pendant près d’un siècle les palais des plus fins gourmets. Hommes politiques et personnalités de tous horizons continuent de se succéder aux tables de cette institution rachetée en 2008 par Mathieu Viannay.
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Hotels & Restaurants
Restaurant Rose Bakery
Paris, France
Le Rose Bakery est un concept de café-épicerie qui possède plusieurs établissements à Paris. Le premier restaurant ouvert rue des Martyrs a été réaménagé par la décoratrice Emilie Bonaventure, qui a utilisé le tissu CROISE COLLOBRIERES, best seller de la Maison Pierre Frey depuis près de cinquante ans, pour recouvrir les banquettes.
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Hôtel le Grand Contrôle
Versailles, France
Situé au cœur du Domaine du Château de Versailles et construit en 1681 par l’architecte de Louis XIV, Jules Hardouin-Mansart, l’hôtel Le Grand Contrôle renaît deux siècles plus tard après une restauration minutieuse.
